Лечо
- Информация о материале
- Категория: Рецепты
- Просмотров: 619
3 кг перца - резать.
На 1 кг 4 литра томата (густо).
1 стакан масла растительного.
1 стакан сахара.
2 ст. ложки соли.
4 головки чеснока.
1 ст. ложка уксусной эссенции.
7 горошин перца.
Кипятить 15 минут без перца, после этого положить перец и покипятить 5 - 7 минут.
Закатать.